【レシピ】アイス濃茶ラテ🧊

こんにちは、大丸心斎橋店です!

梅雨の時期はじめじめと蒸し暑いですね💦

そんな時にぴったり、アイス濃茶ラテのレシピをご紹介します✨

【材料】

*抹茶 4g

*80℃のお湯 40ml

*牛乳 100ml

*氷 多め

*ガムシロップ 1個

【作り方】

①器に抹茶を入れます。

②お湯を注ぎ、ダマが無くなるように抹茶とお湯をしっかり練って、濃茶を作ります。

③氷を多めに入れたグラスに、牛乳を注ぎます。

④ガムシロップを入れます。

⑤氷に伝わせるように、濃茶を注ぎ入れて完成です。

マドラーでかき混ぜて召し上がってください☺

エスプレッソのように濃厚な濃茶と、牛乳がよく合いますよ!

*NTL抹茶 おくみどり(20g 袋入) 税込1,134円
※静電気を帯びてダマになりやすいので、茶こしなどで漉してから使用してください。

*茶杓 カラー【ブルー】 税込1,320円

*耐熱フレーバーグラス【チューリップ】(300ml) 税込1,650円

*NTL茶樹Muddler 税込2,563円

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