【クリスマスレシピ】ホットアップルティー🍎
こんにちは、大丸心斎橋店です!
寒い日に、スパイスや柑橘類をブレンドしたホットアップルティーを楽しむのはいかがですか?
ヨーロッパでは定番の、クリスマスティーレシピをご紹介します✨
【材料】(1人分)
*りんごジュース 200ml
*おろし生姜 小さじ1
*和紅茶 6g
*レモンスライス 1枚
*クローブ 2個
*カルダモン 2個
*シナモン 1本
【作り方】
①鍋にりんごジュースとおろし生姜を入れて加熱し、沸騰直前で火を止めます。
②1に和紅茶を入れ40秒蒸らし、茶葉を濾し取ります。
③2を別の鍋に入れ、レモンスライス・クローブ・カルダモン・シナモンを加えて加熱します。
④40秒後にレモンスライスを取り出し、そのまま20秒加熱します。
⑤4をカップに注ぎ、分量外のりんごスライス・シナモンスティック1本を加えたら完成です。
和紅茶とりんご・シナモンは相性の良い組み合わせです☺
スパイスの効果で体も温まりますよ!
*NTL和紅茶(50g 袋入) 税込972円
*両面マット【銀】(34×27cm) 税込1,980円
※裏面:黒
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