【レシピ】ゆず緑茶のおすまし🍵

こんにちは、大丸心斎橋店です!

少し肌寒くなってきましたね✨

秋季限定のゆず緑茶を使った、体が温まるおすましのレシピをご紹介いたします☺

【材料】お椀1杯分

*ゆず緑茶 110ml(ティーバッグ1袋)

*白出汁 6ml

*薄口醤油 少々

【作り方】

①お椀に白出汁と薄口醤油を入れます。

②熱湯で1分蒸らしたゆず緑茶を1のお椀に注いで混ぜたら完成です。

ゆず香る爽やかなおすましになりますよ!

お麩や豆腐等、お好きな具を入れて作ってみてくださいね✨

*ゆず緑茶(ティーバッグ3g×10袋 袋入)  税込918円

*ゆがみカフェ椀【溜】  税込1,980円

*TRAY【♯223】(NATURAL 30.5×19.5cm) 税込6,600円