かぶせ茶と和菓子のペアリング🍵
こんにちは、大丸心斎橋店です！
本日6/16は和菓子の日・嘉祥(かしょう/かじょう)の日✨
厄除け・招福を願ってお菓子を食べる『嘉祥菓子』の習俗があった事に因んだ記念日なんだそうです◎
甘い和菓子には、爽やかな日本茶を合わせたくなりますよね🌟
今が見頃の紫陽花をかたどったきんとんと、かぶせ茶《雨上がりのお茶》を合わせたティータイムを演出してみました🌼
香り高い旨みと渋みの調和を楽しめるかぶせ茶と、涼しげな見た目のきんとんとのペアリングに癒やされます💕
※紫陽花きんとんは店頭で販売いたしておりません。
*-旅する日本茶- 雨上がりのお茶(40g 平缶入) 税込1,080円
*-藤総製陶所- ひとしずくセット【青磁】(ひとしずく急須:100ml/しずく碗【小】:50ml) 税込4,180円
*-SIONE- Needle to Leafオリジナルプレート【やぶきた】 税込3,850円
